TableOnline Icon

Farm to table Helsinki

Tallberginkatu 1, Helsinki

Farm to table Helsinki HelsinkiFarm to table Helsinki HelsinkiFarm to table Helsinki HelsinkiFarm to table Helsinki HelsinkiFarm to table Helsinki HelsinkiFarm to table Helsinki HelsinkiFarm to table Helsinki HelsinkiFarm to table Helsinki HelsinkiFarm to table Helsinki HelsinkiFarm to table Helsinki HelsinkiFarm to table Helsinki HelsinkiFarm to table Helsinki Helsinki

Farm to table Helsinki jatkuu!

Järjestyksessään seitsemäs ja kahdeksas Farm to table - viikonloppu pidetään syyskuussa Kaapelitehtaalla Casual Friday Studiolla, 20.-21.9 sekä 27.-28.9. Studio on järjestäjien ystävän valokuvaaja Benjamin Ilmonin avara ja valoisa tila jonka kaikista ikkuinoista näkyy suoraan merelle. Kattauksia on molempina viikonloppuina kolme ja paikkoja per kattaus 28. Farm to table Helsinki on puutarhuri Merja Niemisen ja keittiömestari Heikki Liekolan ideoima illalliskonsepti. Merja tuo Helsinkiin Tammisaaresta sisäsaaristosta Långötorpin puutarhan ja lähialueen parhaat raaka-aineet ja Heikki luo niistä ainutlaatuisen maistelumenun. Menua täydentää Heikin puolison Sanna Hellström-Liekolan huolella valitsema juomapaketti. Syyskuussa puutarha on vielä täydessä kukoistuksessaan ja menu koostuu pääasiassa Merjan tuoreista vihanneksista ja yrteistä, unohtamatta jo Farm to tablen tavaramerkiksi muodostuneita umamin lähteitä fermentoituja vihanneksia. Menua täydennettään Långön ympäriltä kalastetulla villikalalla, Heikin isän keräämillä villimarjoilla ja sienillä sekä Mörbyn luomunaudan lihalla ja viljalla. Juhlistamme parasta sadonkorjuuaikaa siten että teemme molempiin viikonloppuihin täysin omat, toisistaan poikkeavat menut. Illallisten ainutlaatuisuutta lisää Mari Paikkarin käsintehdyt astiat. Illallisliput vain TableOnlinesta! Kuvat Benjamin Ilmoni ja Andrew Taylor.

Arvostelut

5.00 / 5

Arvostelut (9)

4.89Ruoka
5.00Tunnelma
5.00Palvelu

Intiimi tunnelma, hieno kokemus!

Hieno kokemus. Intiimi tunnelma, loistava ruoka.
Leena - 21.9.2019

★ 5.00455

Kiitos!

Täydellinen ilta!!
Sikke - 21.9.2019

★ 5.00555
Näytä lisää
Tunnelma

RentoKotoisa
Avoinna

MA
-
TI
-
KE
-
TO
-
PE
16:00-23:00
LA
16:00-23:00
SU
-

5.00

Arvostelut (9)

4.89Ruoka
5.00Tunnelma
5.00Palvelu

Intiimi tunnelma, hieno kokemus!

Hieno kokemus. Intiimi tunnelma, loistava ruoka.
Leena - 21.9.2019

★ 5.00455

Kiitos!

Täydellinen ilta!!
Sikke - 21.9.2019

★ 5.00555

Erinomaisen maistuva ilta

Hienoja ja yllättäviä makuja ilta täynnä!
Päivi - 20.9.2019

★ 5.00555

Viihtyisä vehreä kokemus

Eipä jäänyt juuri kehitysideoita mieleen, nautin kokonaisuudesta ja oli mukavaa, että tarjolla oli myös alkoholittomia juomavaihtoehtoja!
Sara - 20.9.2019

★ 5.00555

Huikea elämysten ilta

Makujen, viinien, ilmapiirin ja ihan kaiken osalta ylitti korkeimmatkin odotukset. Suomalainen kasvismaailma parhaimmillaan, kala ja liha ikäisevän hyvää ja eettistä lähiruokaa kaikki. Jäi muisteltavaa pitkäksi aikaa. Vaikea ylittää. Ihana konsepti!
Ari - 25.5.2019

★ 5.00555

Mainio popup

Popup järjestäjien kotikeittiössä Kalliossa. Mainiota, ajankohtaista ruokaaa ja yhteisessä isossa pöydässä hyvä tunnelma. Mielenkiintoiset viinit, mutta paketin hintaa voisi hieman miettiä.
Juha - 24.5.2019

★ 5.00555

Farm to Table 6

Erinomainen konsepti! Upeita makuja, pieteetillä tehtyä, kauniita annoksia. Fine dining sanan varsinaisessa merkityksessä!
Aija - 24.5.2019

★ 5.00555

Erilainen pop up

Puutarhuri Merjan talvikodissa Kalliossa järjestetty Farm to table oli upea kokemus. Intiimi tunnelma yhteispöydässä oli illan parasta antia, vaikkakin Heikin ja Merjan yhteispeli ruoanlaiton ja raaka-aineiden kanssa oli erinomaista! Viineistä myös kiitos, noudatti hienosti illan teemaa eivätkä olleet liian monimutkaisia tai vieneet huomiota liiaksi.
Kimi - 24.5.2019

★ 5.00555

Uniikkia ja yllätyksellistä

Pop-upit vaativat sekä järjestäjiltä että osallistujilta tiettyä seikkailumieltä, ja siksi niihin osallistuminen on niin hauskaa. Torkkelinmäellä sijaitsevaan asuntoon oli katettu tyylikäs pöytä, joka vastasi popupien ajatusta: Yksi pitkä pöytä, 12 vierasta. Oli mukavaa jutella vieraitten kanssa, joskin se vaatii aina heittäytymistä, ja sitä että löytää jotain yhteistä. Oli hauskaa, että aterian kasvikset viljellyt puutarhuri oli mukana tarjoilemassa ja kertomassa raaka-aineista ja vastaamassa kysymyksiin. Tuli todella huomioitu olo myös, kun kokki tuli erikseen kysymään mistä pidimme eniten. Muutenkin tila oli hauskan intiimi; kokki työskenteli samassa tilassa, joten hän osallistui keskusteluun aina kun ehti. Illallinen oli ennenkaikkea tyylikäs ja lämmin tilaisuus. Sommelieri oli mainion luonteva kertoessaan viineistä. Seurueeni tykästyi myös alkoholittomaan kombucha -tarjontaan, josta myös osattiin kertoa. Ja se saaristolaisleipä...
Mirjami - 12.4.2019

★ 5.00555

Långötorpin puutarhan ja Heikki Liekolan Farm to table illalliset 20.-21.9 & 27.-28.9.
20.09.2019 - 28.09.2019

Långötorpin puutarhan ja Heikki Liekolan Farm to table illalliset 20.-21.9 & 27.-28.9.

Långötorpin puutarhan ja Heikki Liekolan Farm to table illalliset vol 7 & 8 nyt varattavissa TableOnlinesta! Syyskuussa illalliset pidetään 20.-21. & 27.-28. päivä Kaapelitehtaalla Casual Friday Studiolla. Farm to table Helsinki on puutarhuri Merja Niemisen ja keittiömestari Heikki Liekolan ideoima illalliskonsepti. Sen ajatus on yksinkertainen. Merja tuo Helsinkiin Tammisaaresta Långötorpin puutarhan ja lähialueen parhaat raaka-aineet ja Heikki luo niistä ainutlaatuisen maistelumenun. Menua täydentää Heikin puolison Sanna Hellström-Liekolan huolella valitsema juomapaketti. Tällä kertaa erikoisuutena on molempiin viikonloppuihin luodut täysin omat, toisistaan poikkeavat menut. Menu 80€ / hlö

Ravintoloitsija, liity TableOnlineen

TableOnline on Suomen suurin online-pöytävarauspalvelu, joka tavoittaa viikoittain yli 100 000 aktiivista ravintola-asiakasta Suomessa ja Virossa.

Tarjoamme kattavan markkinoinnin lisäksi edistyneen varaustenhallintaohjelman, jolla varaustenhallinnan lisäksi keräät huomaamatta laajan asiakarekisterin ja voit pitää yhteyttä asiakkaisiisi. Olemme kiinnostuneet kuulemaan lisää juuri sinun ravintolastasi!

RAVINTOLOITSIJA, LUE LISÄÄ!